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天然南まぐろ中とろ・赤身詰合せセット 天然南まぐろ中とろ・赤身詰合せセット
天然南まぐろ中とろ・赤身詰合せセット 天然南まぐろ中とろ・赤身詰合せセット

天然南まぐろ中とろ・赤身詰合せセット

5,400 円(税込)

50ポイント

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贈り物にも大人気!脂がのった濃厚なうまみの南まぐろ
 
天然南まぐろは、天然本まぐろと並ぶ高級なまぐろです。
世界一過酷と言われる荒れた海、南半球南緯45度線あたりの海域で漁獲される南まぐろ。
この海域はあまりにも過酷な環境のため、まぐろも大きく育つことができません。本まぐろが平均体重200キロ以上なのに対し、南まぐろは80キロ以下がほとんどです。


そんな海域に生息する南まぐろは、身の締まりが良く脂ものっています。天然南まぐろの中とろは、舌触りが滑らかで濃厚な甘みが特徴です。そのため、高級寿司店やまぐろ通の人に好まれています。

こちらの商品は洗いサクです。
包装前に塩水で洗浄済なので面倒な下処理不要で袋のまま流水解凍し、召し上がりいただけます。

 

ホクエイは徹底した温度管理と鮮度と目利きに自信あり!

はえ縄船で釣り上げた鮮度の良いマグロは船上で急速凍結されて−60℃で活きたままの鮮度を保って水揚げされます。ホクエイは築地で40年培ったマグロのプロが厳選した極上の天然マグロをお届けします。

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賞味期限 ・家庭用冷凍庫保管で出荷日から11日(出荷日含む)
・ご家庭の冷凍庫での保存では、マグロの鮮度・品質を維持し続けることが困難なため、マグロをおいしく、最良の状態でめしあがっていただくため、賞味期限を11日としております。
内容
南マグロ中とろサク約180g×1、南まぐろ赤身サク約180g×1、わさび6袋
マグロ1サク(約180g)は約3〜4人前のお刺身ができます。
原材料 南マグロ(日本/インド洋)
送料・お届け ・送料は全国均一クール代込1,000円となります。
(沖縄へは2,000円の配送料金でお届けします)
・お買い上げ金額8,640円以上で送料無料となります。
・ヤマト運輸クール冷凍便で発送いたします。
・離島へのお届けは承っておりません。
・配達指定日は、ご注文確認後、4営業日以降、指定のない場合は、3営業日以降に発送をいたします。
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